Война ударила по кошелькам практически всех украинцев, а многие предприятия даже не могут выполнять свою работу и реализовывать продукцию из-за боевых действий. Все это сказывается на конечной потребительной цене.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяАналитик Ассоциации производителей молока Яна Линецкая поделилась неутешительными итогами 2022 года для данной отрасли. За тот период напрочь разрушились цепочки реализации молока-сырья и готовой продукции. Впоследствии закупочные цены рухнули сразу на 4,6 евро/100 кг.
Сейчас есть ряд факторов, которые сдерживают цены на молоко в Украине. Среди них - сокращение потребительского спроса внутри страны, рост безработицы, что свидетельствует о снижении потребления молочных продуктов в краткосрочной перспективе, росте себестоимости производства из-за кризиса в энергетической системе, обесценивании гривны и прочее.
Несмотря на все трудности в стране, молокоперерабатывающая отрасль имеет свободные мощности для переработки молока. Линецкая прогнозирует, что с конца февраля-марта 2023 ожидается рост производства молока. Все будет зависеть от внешнего и внутреннего спроса.
Стоит отметить, что в феврале цены на молоко в супермаркетах не радуют покупателей. Средняя стоимость продукции популярной торговой марки выросла почти до 40 грн/900 мл.
Напомним, подорожают сразу на 30%: какие продукты в Украине скоро навсегда сменят свои ценники
Ранее мы писали о том, что Украине грозит дефицит популярного продукта: падение производства и удорожание минудобрений, запасайтесь уже сейчас
