На 1,5-2% щомісяця: українців готують до регулярного зростання цін на хліб - експерти назвали причини

Українські виробники зізнаються, що зараз підприємства працюють чи не на межі збитків. Довгий час на фоні масових обстрілів доводилося використовувати генератори для виробництва продукції, а ситуація на міжнародному ринку залишала бажати кращого.

За даними Державної служби статистики, ціна хліба за останній рік злетіла на 28,8%. А за період із лютого по березень 2023-го – ще на 1,5%. У Всеукраїнській асоціації пекарів та об'єднанні "Укрхлібпром" повідомили, що також існують інші серйозні проблеми - нестача працівників у пекарнях і часта затримка оплати продукції.

У квітні 2023 року середня ціна хліба становила 20–25 гривень, але українцям доступні різні варіанти, є дорожчі. Все залежить від індивідуальних показників, наприклад, сорту борошна та виробника товару.

За словами експертів, вже незабаром вартість може злетіти ще вище, а така тенденція спостерігатиметься щомісяця.

"З огляду на те, що в собівартості виробництва хліба борошно займає близько 40%-45%, то це якраз і пояснюється підвищенням ціни на хліб, яке відбулося в січні-лютому. Надалі ціни на хліб зростатимуть на 1,5-2% щомісяця", - розповіли представники "Укрхлібпрому".

Нагадаємо, українці не отримають щорічні виплати у травні: як вирішили питання у Верховній Раді

Як повідомляв Знай.ua, українцям виплатять понад 10 тисяч гривень: у якому разі надійдуть гроші