На 1,5-2% щомісяця: українців готують до регулярного зростання цін на хліб - експерти назвали причини

За словами експертів, вже незабаром вартість хліба може злетіти ще вище, а така тенденція спостерігатиметься щомісяця

Александра Архипова Редактор рубрики "Зірки"

4 квітня 2023, 20:10

4 квітня 2023, 20:10

В Україні за останній рік суттєво подорожчали продукти харчування, але народ готують до того, що ціни на хліб зростатимуть щомісяця. На ситуацію впливають одразу декілька факторів, через які виробники змушені підвищувати вартість.

Українські виробники зізнаються, що зараз підприємства працюють чи не на межі збитків. Довгий час на фоні масових обстрілів доводилося використовувати генератори для виробництва продукції, а ситуація на міжнародному ринку залишала бажати кращого.

За даними Державної служби статистики, ціна хліба за останній рік злетіла на 28,8%. А за період із лютого по березень 2023-го – ще на 1,5%. У Всеукраїнській асоціації пекарів та об'єднанні "Укрхлібпром" повідомили, що також існують інші серйозні проблеми - нестача працівників у пекарнях і часта затримка оплати продукції.

У квітні 2023 року середня ціна хліба становила 20–25 гривень, але українцям доступні різні варіанти, є дорожчі. Все залежить від індивідуальних показників, наприклад, сорту борошна та виробника товару.

За словами експертів, вже незабаром вартість може злетіти ще вище, а така тенденція спостерігатиметься щомісяця.

"З огляду на те, що в собівартості виробництва хліба борошно займає близько 40%-45%, то це якраз і пояснюється підвищенням ціни на хліб, яке відбулося в січні-лютому. Надалі ціни на хліб зростатимуть на 1,5-2% щомісяця", - розповіли представники "Укрхлібпрому".

Популярні новини зараз

Дітей випишуть з житла без попередження: в Україні оновили правила реєстрації Як підвищити пенсію на 3000 грн: проста формула врятує від голодної старості Пенсії зростуть на 800-1500 грн: якій категорії пенсіонерів пощастить найбільше Перерахунок пенсії: на скільки зростуть виплати після індексації та інфляції

Показати ще