Прощай, сладкая жизнь: в Украине могут взлететь цены на шоколад

В феврале 2023 года цены на какао-бобы достигли 2700 долларов за тонну, что является максимумом с аналогичного периода прошлого года. Такое удорожание объясняется ограниченным предложением продукции на мировых рынка. В результате ценники на шоколад вполне могут взлететь и в Украине. Об этом сообщает издание Trading Economics.

Производители шоколада отмечают, что запасы какао-бобов заметно снизились и сейчас объемы продукции очень ограничены. Например, мониторинг биржи ICE показал, что в американских портах запас сырья уже находятся на минимуме за 9,5 месяца.

В то же время в странах ЕС ситуация еще сложнее — запасы упали до 10-месячного минимума.

Если верить предварительным подсчетам, то дефицит сырья для производства шоколада может достигать 150 тысяч тонн. На данный момент наиболее активно торгуемые фьючерсы на какао-бобы находятся на уровне 2700 долларов за тонну, а это рекордный показатель, если сравнивать с февралем 2022 года.

Ранее портал Знай сообщал, хлеб, подсолнечное масло и соль больше нельзя купить по старым ценам: сколько стоят сейчас популярные продукты.

Также наш портал информировал, в магазинах будет не протолкнуться: украинцам пообещали снижение цен на популярные продукты.

Кроме того, мы писали, салаты и борщ подождут до весны: что больше всего подорожало из овощей и фруктов в Украине.