В Украине стремительно дорожает лук: в чем причина и чего ждать дальше

Аналитики зафиксировали сильный рост цен на популярный овощ и объяснили, чем он вызван

Александра Архипова Редактор рубрики "Зірки"

11 января 2023, 05:05

11 января 2023, 05:05

Начало 2023 года шокирует украинцев взлетевшими ценами на продукты питания. После праздников подорожал популярный овощ, который мы потребляем практически ежеденевно - репчатый лук.

На рынке был замечен очередной рост цен на лук, как сообщили аналитики проекта EastFruit. Это произошло из-за повышенного спроса на данную позицию, но не со стороны потребителей. Овощем начали больше интересоваться оптовые компании и розничные сети.

А те производители, у которых есть запасы качественного лука, придерживают его, чтобы после вновь поднять цены.

С начала 2023 года данный овощ подорожал примерно на 12%, если сравнивать с ценой, установленной до новогодних праздников. Самая минимальная стоимость лука от большинства фермеров - 25-28 грн/кг ($0,68-0,77/кг).

Популярные статьи сейчас

Доллары можно продавать? Что будет с курсом в Украине после прихода Трампа Индексация пенсий в 2025 году будет не для всех: кто окажется за бортом повышений Надеются все, но почувствуют немногие: чего ждать от индексации пенсий в 2025 году Дают всего 3 дня: в Украине изменились правила повесток по почте, что это меняет для мужчин

Эксперты утверждают, что такой рост цен на лук традиционно происходит в этот период, так как производство сокращается. Сейчас у фермеров почти не осталось для реализации продукции из необорудованных хранилищ, а лук более высокого качества стоит еще дороже.

На сегодня лук стоит в среднем в 3,4 раза дороже, если сравнивать с таким же периодом 2022 года. В дальнейшем роста цен не избежать, по словам аграриев, потому что запасы ограничены.