Несмотря на то, что морозильная камера является отличным местом хранения продуктов, не все из них можно в ней держать. Ученые назвали пять продуктов, которые нельзя хранить при минусовой температуре.

Чаще всего замораживают такие продукты, как зелень, овощи, фрукты, заготавливая их на зиму. Однако есть зелень, которую замораживать не рекомендуется.

Эти пять продуктов нельзя хранить в морозильнике:

1. Салат, шпинат и щавель. В отличие от другой зелени, например, петрушки и укропа, хорошо сохраняющие свой внешний вид и пользу, салат, шпинат и щавель после оттаивания превращаются в зеленую слизь.

Консервация щавеля, скриншот: Youtube
Консервация щавеля, скриншот: Youtube

2. Жареная пища. В морозильной камере она теряет свои вкусовые свойства. Поэтому лучше сделать полуфабрикатов и заморозить, тем самым сократив время на их приготовление в будущем.

Популярные статьи сейчас
Деньги и удача никогда не покинут ваш дом, если вы сделаете это: зачем нужная красная дверь и конфеты Боец "закарпатских котлов" Николай Тищенко в столице взялся поносить "Пункт незламності" Как подавать заявку на субсидию с декабря: украинцам объяснили новые правила Влад Шевченко из "Лиги Смеха" показал украинцев спустя 36 часов без света и связи: "Это не мем, это жизнь"
Показать еще

3. Кисломолочные продукты. После замораживания они могут изменить консистенцию, в частности выделить сыворотку или молочные сгустки. Кроме того, из-за холода в этих продуктах погибают все полезные бифидобактерии.

4. Вареные яйца. В морозильной камере они могут испортиться и стать опасными для здоровья человека. Ведь при минусе скорлупа трескается, и из-за трещин в яйца могут попасть бактерии и микробы. Кроме того, по вкусу размороженные вареные яйца становятся как резина.

5. Газированные напитки и пиво в банках. Если забыть их на часто встречающееся время, банки лопаются и содержимое заливает весь отсек вместе с другими продуктами.

Холодильник. Фото: скриншот youtube
Холодильник. Фото: скриншот youtube

Напомним, будем пить несладкий кофе и чай? Производители сахара столкнулись с проблемами

Как сообщал "Знай.ua", очищение воды в домашних условиях: действенные способы, которые выручат в сложный момент

Также "Знай.ua" писал, украинцам сообщили обязательное условие назначения пенсии: сроки ограничены