Несмотря на то, что морозильная камера является отличным местом хранения продуктов, не все из них можно в ней держать. Ученые назвали пять продуктов, которые нельзя хранить при минусовой температуре.

Чаще всего замораживают такие продукты, как зелень, овощи, фрукты, заготавливая их на зиму. Однако есть зелень, которую замораживать не рекомендуется.

Эти пять продуктов нельзя хранить в морозильнике:

1. Салат, шпинат и щавель. В отличие от другой зелени, например, петрушки и укропа, хорошо сохраняющие свой внешний вид и пользу, салат, шпинат и щавель после оттаивания превращаются в зеленую слизь.

Консервация щавеля, скриншот: Youtube
Консервация щавеля, скриншот: Youtube

2. Жареная пища. В морозильной камере она теряет свои вкусовые свойства. Поэтому лучше сделать полуфабрикатов и заморозить, тем самым сократив время на их приготовление в будущем.

Популярные статьи сейчас
Дают всего 3 дня: в Украине изменились правила повесток по почте, что это меняет для мужчин Изменения в правилах обмена валюты: заначка может превратиться в разочарование Оплата коммунальных услуг: что обязательно нужно проверять, чтобы не потерять деньги Украинцам выплатят по 4 500 гривен: кому посчастливится получить помощь
Показать еще

3. Кисломолочные продукты. После замораживания они могут изменить консистенцию, в частности выделить сыворотку или молочные сгустки. Кроме того, из-за холода в этих продуктах погибают все полезные бифидобактерии.

4. Вареные яйца. В морозильной камере они могут испортиться и стать опасными для здоровья человека. Ведь при минусе скорлупа трескается, и из-за трещин в яйца могут попасть бактерии и микробы. Кроме того, по вкусу размороженные вареные яйца становятся как резина.

5. Газированные напитки и пиво в банках. Если забыть их на часто встречающееся время, банки лопаются и содержимое заливает весь отсек вместе с другими продуктами.

Холодильник. Фото: скриншот youtube
Холодильник. Фото: скриншот youtube

Напомним, будем пить несладкий кофе и чай? Производители сахара столкнулись с проблемами

Как сообщал "Знай.ua", очищение воды в домашних условиях: действенные способы, которые выручат в сложный момент

Также "Знай.ua" писал, украинцам сообщили обязательное условие назначения пенсии: сроки ограничены