Огірки – сезонний овоч і тому взимку вони коштують дорожче. Зараз ціни на них просто космічні і продовжують зростати.

Про те чому зростає вартість огірків та що буде з цінами далі розповіли в виданні "Телеграф".

Огірки, фото kobrincity
Огірки, фото kobrincity

В першій декаді грудня імпортні огірки вартували від 80 гривень за кілограм. Ця ціна на 20% вище, ніж у минулому році в аналогічний період. Український тепличний огірок коштує зараз 160 грн за кілограм, що майже на 40% більше за минулий рік.

Експерти говорять, що негативного сценарію стосовно цін та пропозиції на огірок не передбачається. Така ситуація з цінами викликана виключно сезонністю і не передбачає дефіциту цього овочу.

Ціни на овочі. Фото: скрін youtube
Ціни на овочі. Фото: скрін youtube

Підняття вартості також відбулось через деякі фактори:

  • Підвищені затрати на виробництво, зокрема на енергоносії. В теплицях побудоване спеціальне освітлення та регулятор температури;

  • Імпорт. Більшість огірка на український прилавок потрапляє з Туреччини, а вартість такого продукту напряму залежить від курсу валют, транспортних розтрат, а також міжнародних економічних умов;

  • Погода;

  • Попит та пропозиція. Якщо взимку спостерігається високий попит та свіжі овочі, то обмежені можливості вирощування ведуть до зросту вартості продукту.

Ми вже можемо спостерігати зменшення вартості огірків на 15-20%, що відбулось завдяки поверненню теплої погоди.

Нагадаємо, портал Знай, інформував, соуси та спеції влетять у копійчину: супермаркети засмутили новими цінниками на популярну продукцію

Популярні новини зараз
Виплати до 3 100 грн до Дня Незалежності: хто отримає гроші автоматично Гаманець сховайте: 7 медпослуг, за які пенсіонери не мають платити Виплати до 16 200 грн для ВПО: уряд продовжив програму підтримки до 2028 року Формулу пенсій змінять із вересня: офіційному стажу — більше ваги, індексацію прискорять
Показати ще

Раніше на порталі Знай повідомлялося, без акцій дешевше? Українські супермаркети оновили ціни на сметану, твердий сир та йогурт

Також, наш портал інформував, смажена картопля стане делікатесом? Українців попередили про здорожчання