Обсяги виробництва сиру протягом 2023 року скорочуватимуться. Чи це загрожує дефіцитом продукції на полицях українських супермаркетів, розповідає портал Інфагро.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяПродажі сирів у грудні 2022 року зросли, якщо порівнювати з осінніми місяцями, втім, вони виявилися меншими, ніж торішні. Виробники мали шанс досягти й більшого продажу, якби пішли на зниження цін. Деякі з них скористалися цією можливістю і збільшили кількість акцій для підвищення обсягів реалізації, оскільки рентабельність дозволяла йти на такий крок.
Зазначається, що базові ціни на сир тримаються на досить високому рівні, тоді як європейські сири останніми тижнями почали різко дешевшати. На тлі цього зростає ймовірність активного імпорту в Україну, адже нинішніх умовах для торгових мереж краще купувати сир у ЄС, де цінник на продукт на 25% нижчий, ніж в Україні.
Очікується, що у січні попит на сир знижуватимуться, і сироварам доведеться скорочувати виробництво. У разі відновлення імпорту, виробництво сиру 2023 року продовжуватиме скорочуватися.
Раніше інформаційний портал Знай повідомляв, як сир у маслі кататимемося? А ціни на ці продукти вже "проїхалися" гаманцями українців.
Також наш портал інформував, через російські обстріли супермаркети відмовляться від низки товарів: які категорії постраждають насамперед.
Крім того, інформаційний портал Знай повідомляв, свіжі вітаміни - жодних сухофруктів: українські супермаркети "ощасливили" новими цінами на апельсини, банани та мандарини.
