Українці живуть у реаліях, коли відсутність електроенергії стала нормою, а її поява – святом. Відключення несуть у собі низку незручностей, зокрема виникає питання, як зберігати овочі, коли холодильник не працює. Що може протриматися і в теплі, ніж замінити холодильник, розповідає "24 канал".
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЯкщо на момент відключення світла в холодильнику є овочі, слід звернути увагу на те, скільки вони можуть зберегтися в теплих умовах. Наприклад, картопля, яблука, цибуля, морква, капуста та буряк цілком можуть пролежати в теплі до двох діб.
Куди чутливіша до тепла пекінська капуста, зелень, помідори, перець та огірки - вони швидко зсихаються, втрачаючи поживні елементи, свіжість і псуючись.
Питання зі зберіганням овочів та фруктів не постає перед тими, хто має льох чи підвал, але якщо ви мешканець квартири, то можна придумати тимчасову альтернативу холодильнику. Це може бути: ванна з холодною водою або каструля, обкладена намоченими у холодній воді рушниками, а також заздалегідь підготовлені пляшки із замороженою водою. Врятувати може й туристична сумка-холодильник.
Раніше інформаційний портал "Знай" повідомляв, викиньте це негайно: як переконатися, що їжа безпечна для вживання, якщо холодильник довго не працював.
Також наш портал інформував, температура у квартирі підскочить на кілька градусів: як збільшити продуктивність батарей, перевірені способи.
Крім того, ми писали продукти, які допоможуть зігрітися: збережуть тепло в критичній ситуації.