Украина сталкивается со значительным дефицитом высококачественной ржи и пшеницы, что чревато потенциально серьезными последствиями для пищевой индустрии страны. Этот дефицит охватывает зерно высоких сортов, необходимое для производства макаронных изделий и высококачественного хлеба.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяСогласно сообщениям, производители этих продуктов уже выражают возмущение из-за повышения цен на муку и неуверенности в дальнейших поставках.
Ситуация стала настолько критичной, что некоторые производители макаронных изделий заявляют о возможности прекращения производства в ближайшем будущем, поскольку у них нет достаточной поставки необходимого сырья.
Хлебопекары также выражают возмущение из-за снижения качества муки, что может привести к менее вкусному, но более дорогому хлебу.
Юрий Дученко, президент Всеукраинской ассоциации пекарей, указал на отсутствие зерна второго и третьего класса, а также рост цен на хлеб из-за проблем с его производством. Он также отметил возможный дальнейший рост цен на 20% в ближайшие месяцы, если ситуация не разрешится.
Эксперты по зерновому сектору, такие как Родион Рыбчинский, подтверждают существование проблемы, но в то же время отмечают, что угроза голода в стране отсутствует.
Однако они предупреждают о возможном сужении ассортимента и росте цен на зерновые продукты, что может повлиять на покупку потребителями.
В общем, ситуация с дефицитом высококачественного зерна в Украине стала проблемой, требующей внимания правительства, производителей и всех заинтересованных сторон.
Напомним, рискуем остаться без урожая: украинские фермеры бьют тревогу
Ранее мы писали о том, что цены на муку в Украине достигли рекордных: сколько стоит сегодня
Вам будет интересно узнать главный враг огорода – колорадский жук: как избавиться от этой напасти без химии
