Подготовьте морозилки к лучшим ценам: в Украине может подешеветь популярный вид мяса

Свинина за время праздников немного подорожала. Но, по словам экспертов, эта продукция в ближайшем будущем будет снижаться в цене.

Этот процесс произойдет из-за возобновления рынка реализации живого веса свиней. Такой прогноз дали в Ассоциации свиноводов Украины.

Во второй половине января большинство партий живого веса свинины закупали в среднем за 50-54 гривны килограмм. На этой неделе в среднем за килограмм живого веса отдавали 51,8 гривны, что на 6,9% ниже, чем раньше. А в конце первой декады месяца снижение цены было на 9%.

Почему цены "уйдут" вниз

В Ассоциации "Свиноводы Украины" рассказали, что торги на прошлой неделе были достаточно напряженными и цены на закупки оставались на высоком уровне. В первой половине месяца на рынке было относительное затишье, но в эти дни начало возобновление движения. Все процессы сейчас идут стабильно, а значит, налаживание спровоцирует и стабилизацию стоимости.

Подешевеет ли свинина

Учитывая это, заготовители не прогнозируют ослабления цен. Рынок будет постепенно восстанавливаться. Это говорит о том, что свинина на рынке для потребителей будет дешеветь, ведь предложение будет восстанавливаться после праздничного затишья. Такая тенденция в начале года дело довольно привычное. Это связано с прошлыми праздниками. Так что следует ожидать некоторой стабилизации цен.

Напомним, портал Знай информировал, ценники будут расти ежемесячно: какие продукты могут подорожать уже в ближайшее время

Ранее на портале Знай сообщалось, бери тележку побольше: супермаркеты показали новые цены на яйца, бекон и сливочное масло

Также наш портал информировал, по 22 гривны за упаковку: в Украине резко взлетели цены на хлеб, муку и макароны