В первую неделю 2023 года закупочные цены на свиней убойных кондиций остались без изменений. Об этом сообщают аналитики Ассоциации "Свиноводы Украины".
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяАналитики подчеркивают, что в ходе последних торгов, проведенных в 2022 году, большая часть операторов не пересматривали закупочные цены на свинину. Моментами фиксировалось изменение цены, но оно было незначительным и не превышало 1 гривны за каждый килограмм. Отмечается, что товарные объемы, немного меньше после предпраздничного оживления со стороны заготовителей, расписали по 69,5-71 гривны за килограмм.
Как отмечают представители мясоперерабатывающей отрасли, вместе со стабилизацией закупочных цен, стоимость охлажденных свиных полутуш также практически не менялась. По словам производителей торговля между праздниками идет стабильно и прогнозируемо.
Как будет обстоять ситуация с ценами в дальнейшем напрямую зависит от состояния энергетической системы. Также повлиять на ценовую динамику может сезонное изменение активности потребителей.
Ранее информационный портал Знай сообщал, курятина, сало и овощи: украинцам назвали продукты, которые могут сильно прибавить в цене в 2023 году.
Также наш портал информировал, эксперты спрогнозировали, когда курятина полностью заменит мясной рынок.
Кроме того, мы писали, шашлык увидим только во снах? За месяцы войны в Украине сильно сократилось производство мяса.