Для українців, які не представляють свій раціон харчування без м'яса, є важливі новини про свинину та її сорти м'яса. В останні дні березня та на початку квітня закупівельні ціни свиней забійних кондицій не виходили за рамки 1 грн/кг.

Про це стало відомо завдяки інформації від "Свиноводів України", а також даним порталу Minfin.

Ціни на свинину. Фото: скрін youtube
Ціни на свинину. Фото: скрін youtube

У західних областях та епізодично в інших регіонах мінімальна цінова позначка знизилася до 72 грн/кг, проте ціновий максимум залишився на рівні 75 грн/кг, як і тижнем раніше.

Середньозважена ринкова позначка змістилася на 0,6% проти попереднього тижня, склавши 73,05 грн/кг.

Популярні новини зараз
Чи можуть працівники ТЦК примусово забирати чоловіків з вулиці на "перевірку": адвокат здивував відповіддю Власникам карток приготуватися: "Ощадбанк" змінює тарифи за обслуговування рахунку Кім Чен Ин, Сі, лукашенко чи путін: тарологиня розповіла, хто відправиться слідом за Раїсі Українцям готують новий комунальний платіж: за що доведеться доплачувати з 1 червня
Показати ще

Незначне коливання цін на ринку живця більшість операторів пояснює паузою між піками заготівельної активності: глибока м'ясопереробка сформувала необхідні запаси сировини для великодні делікатесів, а роздрібна торгівля ще не розпочала підготовку до свят.

Свинина. Фото: скрін youtube
Свинина. Фото: скрін youtube

Вартість свинини у супермаркетах

Так, у магазинах свиняча грудинка у вазі 1 кг торгується: у Metro – 170,53 грн., у Novus – 169,00 грн., у Megamarket – 170,00 грн. Середня ціна зупинилася на рівні – 169,84 грн. За свинячу лопатку – 1 кг беруть у Auchan 165,95 грн., у Novus – 179,00 грн., у Metro – 166,90 грн., у Varus – 175,90 грн., Megamarket – 174,00 грн. Середня ціна: 172,35 грн.

А ось продукт зі свинини, який незабаром стане дуже затребуваним – шашлик піднявся в ціні на 15 грн.: у Metro – 205,09 грн., у Megamarket – 195,00 грн., Varus – 149,90 грн. Середня ціна – 183,33 грн.

Ціни на свинину, скріншот: Minfin
Ціни на свинину, скріншот: Minfin

Нагадаємо, М'ясо лише для депутатів? В Україні рекордно злетіли ціни на свинину та сало.

Раніше повідомлялося, м'яском не поласуєш? Ціна свинини може злетіти ще на 10%, у чому причина.

Також, як правильно варити яйця в холодній та гарячій воді: головні правила перед легким процесом.