Пиво може стати дефіцитним? Виробники різко скоротили обсяги

В Україні виробництво пива за період з січня по жовтень 2022 року знизилося на 28,6% порівняно з аналогічним періодом 2021 року – до 103,8 млн дал.

Відповідну заяву зробила пресслужба галузевої організації пивоварів "Укрпиво". У цій статистиці лише не враховано дані по виробництву безалкогольного пива із вмістом спирту до 0,5% об

Згідно з їхніми даними фіксується відновлення виробництва солоду. Зокрема, після падіння за підсумками першого кварталу 2022 року на 40,8% та різкого скорочення у червні на 50,6%, за підсумками січня-жовтня темпи скорочення виробництва знизилися до 17,7% порівняно з порівнянним періодом 2021 року – було вироблено 146,5 тис. тонн солоду.

Як зазначає фахівець, загалом в галузі пивоваріння спостерігається тенденція на зниження виробництва. Для порівняння у січні-серпні 2022 року знизилося на 31,6% порівняно з аналогічним періодом 2021 року — до $83,9 млн.

Водночас як пояснює фахівець, до війни ситуація була не на багато кращою. За його даними Україна у 2021 році виробила на 5% менше пива порівняно з 2020 роком – 170,5 млн дал, а у 2020 році його виробництво скоротилося на 0,4% до 2019 року – до 179,7 млн дал.

Водночас виробництво солоду у 2021 році склало 218,5 тис. тонн, що на 19,5% менше від показників роком раніше. Для порівняння у 2020 року його виробництво зменшилося порівняно з 2019 роком на 18%, до 275 тис. тонн.

Нагадаємо, у ПФУ пояснили важливий нюанс нарахування пенсії чоловікам: потрібно виконати одну умову

Як повідомляв "Знай.ua", чому булочки та хліб вам не вдаються: як правильно використовувати дріжджі, у цьому часто помиляються

Також "Знай.ua" писав, свіжий базилік на підвіконні: як виростити ароматну зелень у будь-який сезон року