Цены поднялись сразу на 30%: капуста, морковь и огурцы больно ударят по кошелькам украинцев

В Украине фиксируется достаточно резкий скачок цен на популярные овощи - капусту, огурцы и морковь. На сколько сильным будет удар по кошелькам украинцев, показывают данные проекта EastFruit и портала "Минфин".

Украинские производители готовы отгружать капусту не менее чем за 8-13 гривен за килограмм, что в среднем на 30% дороже, чем в конце прошлой недели.

Из-за стремительного сокращения запасов капусты в хозяйствах, фермеры начали сдерживать продажи качественной продукции. Данная ситуация спровоцировала рывок цен. Вместе с тем повышение цен провоцирует закупочная активность оптовых компаний, которые реализовали ранее закупленные объемы и активно пополняют запасы капусты.

Аналитики подчеркивают, что ценники на белокочанную капусту уже в среднем на 22% выше, чем в аналогичный период прошлого года. Однако стоимость овоща может пойти на снижение уже в феврале, когда большинство ключевых игроков рынка начнут продажи данной продукции.

Стоит отметить, что примерно на 30% поднялись средние цены на морковь. Так, в супермаркетах стоимость овоща достигла 15,58 гривны за килограмм. Еще в прошлом месяце ценник был на уровне 11,80 гривны.

Не сильно радуют и цены на огурцы. Впрочем, удорожание в этой категории более сдержанное. Так, средний ценник на гладкие огурцы вырос с 106,87 до 108,75 гривны за килограмм. В то же время тепличные огурцы в сети Varus ощутимо подешевели - с 84,40 до 65,90 гривны за кило.

Ранее портал Знай сообщал, январский взлет цен: свекла, картофель и лук уже на вес золота.

Также наш портал информировал, бананы, цитрусовые и рыба станут на вес золота: украинцам рассказали, что будет с ценами на продукты в 2024 году.

Кроме того, мы писали, цены на курятину: стоит ли забивать морозилку мясом про запас, прогноз эксперта.