Подешевели капуста, свекла и морковь: борщ стал ближе к карманам украинцев

За прошедшую неделю подешевели овощи из так называемого "борщового набора". Цены снизились на все продукты, кроме томатов.

Об этом сообщаетпорталмониторинговых данных Минфин.

Сравнение цен на овощи, из которых готовят борщ:

• картофель подешевел с 10,70 до 10,30 грн за килограмм,
• капуста подешевела с 15, 53 грн до 13,44 грн за килограмм,
• морковь подешевле с 24.91 до 23,65 грн за килограмм,
• свекла подешевела с 13,41 до 12,68 грн за килограмм,
• лук подешевел с 33,60 до 31,66 грн за килограмм,
• томаты подорожали с 71,23 до 73,17 грн. за килограмм.

Несмотря на то, что большинство продуктов подорожали, овощи борщового набора стали наоборот дешеветь. Аналитики East-Fruit, рост предложения спровоцировал удешевление моркови и капусты на украинском рынке.

Спрос на морковь сохраняется стабильно высоким, а для уменьшения ранее установленных цен производители используют как инструмент увеличения объемов партий при продаже имеющейся продукции.

По словам экспертов, скоро цены на овощи в магазинах начнут расти, а причиной тому регулярные отключения электричества. Производителям необходимо обеспечивать надлежащие условия хранения продукции, для чего необходимо электричество, чтобы спасти ситуацию, могут перейти на генераторы, но это увеличит затраты и повлияет на конечную стоимость овощей.

Напомним, мы писали, что в Польше даже дешевле, но до Германии нам далеко: украинцам показали цену на фруктовую корзину.

Как сообщал "Знай.ua" , как ажиотаж с генераторами повлияет на стоимость топлива: будет ли дефицит и в чем причина очередей на АЗС

Также "Знай.ua" информировал, какие генераторы можно устанавливать на балконе и как их безопасно использовать: советы на время отключения света