Сир, йогурт, вершкове масло та молоко: українські супермаркети поділилися свіжими цінами

Для наших читачів, котрі уважно стежать за цінами на головні продукти харчування, є кілька важливих новин. Справа у тому, що у великих українських супермаркетах зросли роздрібні ціни на молоко, йогурти, вершкове масло, спред та сири.

Експерти припускають, що подальше подорожчання молочної продукції в найближчій перспективі не передбачається, оскільки на внутрішньому ринку помітний слабкий попит.

Про це стало відомо завдяки інформації від аналітика "Асоціації виробників молока" Георгія Кухалейшвілі.

Ціна на ультрапастеризоване питне молоко станом на 1 травня становила 46,13 грн. за кг, що 70 коп. (+1,5%) більше, ніж у квітні. Порівняно з минулим роком ціна на молоко тривалого зберігання зросла на 7,35 грн. (+16%).

При цьому у супермаркетах подешевшало молоко жирністю 2,5%. Ціна на продукт становила 39,12 грн за кг, що на 36 коп. (-0,9%) менше, ніж у квітні, але на 5,5 грн більше, ніж рік тому.

Ціна на вершки стерилізовані залишилася незмінною на рівні 144,45 грн/кг порівняно з квітнем, проте зросла на 34,57 грн (+23,9%) до минулорічного періоду.

Йогурт питної зараз можна придбати за 82,32 грн за кг, що на 2,39 грн (+2,9%) більше, ніж у квітні. За рік йогурт подорожчав на 10,18 грн. (+12,4%).

Вершкове масло коштує 386,88 грн за кг та подорожчало на 12,01 грн (+3,1%) з моменту проведення квітневого моніторингу цін. Товар зріс у ціні на 43,94 грн (+11,4%) порівняно з травнем 2022 року.

Спред подорожчав на 11,09 грн. (+5,5%) за останній місяць. Станом на 1 травня він коштував 201,14 грн за кг. За рік ціна товару зросла на 62,98 грн. (+31,3%).

Сири у торгових мережах в середньому коштують 628,82 грн за кг і подорожчали на 8,95 грн (31,1%) порівняно з квітнем та майже на 195,75 грн порівняно з травнем минулого року.

Ціна на сир "Чеддер" становила 492,78 грн. за кг, на "Едам" – 407,60 грн. за кг та "Гауду" - 511,64 грн. за кг. За останній місяць ці сири подорожчали більше за інших. Ціна на сир "Чеддер" піднялася на 17,52 грн. (+3,6%), Едам – на 13,13 грн. (+3,2%) та "Гауда" - на 15,85 грн. (3,1%) порівняно із квітнем. У річному розрізі "Чеддер" подорожчав на 152,49 грн. (+30,9%), Едам на 111,08 грн. за кг (+27,3%), а "Гауда" на 139,06 грн. (+27,2%).

Ціна на сир "Український" становила 422,22 грн. за кілограм на 5,07 грн. (+1,2%) більше, ніж у квітні та на 126,19 грн. (+29,9%) порівняно із травнем 2022 року. На 1 травня сир "Моцарелла" коштує 444,43 грн. за кг. Він подорожчав на 130,67 грн. (+29,4%) за останній рік.

Соєвий сир "Тофу" коштує 183,24 грн. за кілограм на 11,13 грн. (+6,1%) більше, ніж на початку квітня. Проте, порівняно з 1 травня минулого року "Тофу" подешевшав на 87,15 грн. (-47,6%).

"Підвищення цін на більшість молочних продуктів може бути пов'язане з продовольчою інфляцією. Також зберігається інфляційний тиск на виробничі витрати бізнесу через труднощі з веденням діяльності та налагодженням логістичних ланцюгів в умовах війни", - розповів Георгій Кухалейшвілі.

Нагадаємо, в Україні дорожчає соняшникова олія: як змінилися ціни і де можна купити подешевше.

Раніше повідомлялося, щоб буряків вистачило на всю зиму: як виростити чудовий урожай овочів.

Також, ціни на які продукти в Україні знизяться до літа: експерти поділилися прогнозом.