Останні 9 місяців в Україні триває повномасштабна фаза війни проти Росії, у ході якої спостерігаються деякі проблеми, пов'язані із продуктами харчування. Ціни зростають, періодично виникає дефіцит на ті чи інші товари. Зараз варто поговорити про сою.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяНещодавно пройшов щотижневий брифінг, який організовується аналітичним центром кооперативу "Пуск", створеним у рамках Всеукраїнської аграрної ради.
На ньому було сказано наступне - до кінця зими ціни можуть зрости... причому суттєво, тому переробники закуповують сировину на користь, хоча на "соєвому" ринку України існує достатньо пропозицій. Є стабільний попит, відсутній ажіотаж, але вартість продукції все одно зросте десь у січні-лютому 2023 року.
Аналітик Олексій Тартаковський заявляє, що Україна зібрала 3,6 мільйона тонн сої під час жнив. У запасах десь ще 3 млн. тонн. Такої кількості достатньо для того, щоб покрити потреби і переробників, і імпортерів. Проте сировина закуповується саме зараз, оскільки ціни низькі.
"Заводи закуповують сою за цінами в діапазоні 14700–15100 грн/т. До 20 грудня показники можуть дещо збільшитись, але цінового буму не буде. Можна прогнозувати, що у січні-лютому ціни на сою піднімуться до 16 000-17 000 грн/т . Надпропозиції сої аграріїв також не спостерігається", - додав він.
Нагадаємо, в Україні стане більше сиру: виробники пояснили в чому причина
Як повідомляв "Знай.uа", українців готують до нових цін на молоко: чому подорожчання не уникнути
Знай.ua писав, українцям показали ціни на популярні продукти - хліб, каву, чай і борошно: від бюджетного варіанту до менш доступного
