Сразу на 20%: в Украине могут взлететь цены на рис - в чем причины

В Украине с начала войны выросли цены практически на все, в том числе на продукты. Однако появилась новая угроза, ведь в мире начинает дорожать рис, и это тоже отразится на нашем рынке.

Цены на рис рекордно выросли, уже сейчас они выше за последние 11 лет, сообщает reuters. Аналитики прогнозируют, что подорожание пойдет дальше по нескольким причинам.

Причина будущего подорожания в том, что фермерам из Индии, где выращивают эту культуру, существенно повысили зарплаты, что спровоцировало рост потребительских цен. При этом доля Индии в мировой торговле рисом составляет около 40%, она продает его более чем в 100 странах мира.

"Индия была самым дешевым поставщиком риса. Поскольку индийские цены выросли из-за новой минимальной цены поддержки, другие поставщики также начали повышать цены", - сказал президент Ассоциации экспортеров риса (REA) Кришна Рао.

По прогнозу, в мире цены на рис могут взлететь сразу на 20%, страны-экспортеры уже поднимают стоимость.

Также свою роль сыграли погодные условия, ведь снижение количество осадков повлияло на урожай культуры. В Индии сообщают, что площадь посевов летнего риса из-за нехватки влаги уже сократилась на четверть.

В Украине тоже свои проблемы с выращиванием риса, так как после оккупации Крыма мы потеряли плантации, где его выращивают, а из-за снижения влаги они стали, словно пустыня. Также подрыв Каховской ГЭС уничтожил земли для посева риса.

Напомним, морепродукты, куриные яйца и доставка еды: какие продукты стали роскошью для украинцев из-за войны