З жовтня в Україні починають діяти нові правила для агропродовольчих ринків, затверджені наказом Мінагрополітики від 19 квітня 2024 року № 1279. Про це повідомила Держпродспоживслужба.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЦі правила стосуються всіх ринків, де продаються продукти харчування та сільськогосподарська продукція, незалежно від їхньої форми власності.
Вони визначають, як мають бути облаштовані та утримані територія, приміщення, обладнання та інвентар на ринках, а також які вимоги до харчових продуктів і тварин, які там продаються.
Оператори ринків зобов’язані отримати дозвіл на роботу або зареєструвати свої ринки відповідно до Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів».
Ринки не можуть працювати без акредитованої лабораторії. Оператори ринків повинні забезпечити належні умови для роботи лабораторії, надаючи приміщення з опаленням, електропостачанням, вентиляцією, водопостачанням та водовідведенням.
Нові правила включають:
- Загальні вимоги до агропродовольчих ринків.
- Вимоги до території ринку.
- Вимоги до приміщень, обладнання, інвентаря ринку.
- Вимоги до реалізації харчових продуктів та тварин.
- Заходи боротьби зі шкідниками.
- Вимоги до гігієни персоналу, який працює з харчовими продуктами.
- Обов’язки операторів ринків.
Нагадаємо, кіло від 12 грн: супермаркети оновили ціни на картоплю, капусту, буряк, моркву та цибулю
Раніше ми писали про те, що борщ, доступний для кожного: для українців оновили ціни на головні інгредієнти для страви
Вам буде цікаво дізнатися фрукти не завжди корисні: у якому разі це призведе до нудоти, діареї і навіть блювоти
