Кожен вживає шоколад у своєму раціоні з різних причин: хтось піднімає настрій, хтось дає глюкозу мозку, а хтось просто любить цю насолоду.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЗвичайно ж, шоколад використовується і в кондитерській сфері і наші улюблені торти Рошен, БКК та інші неможливі без нього. Але зараз стала відома сумна новина для всіх ласунів - подорожчання какао-бобів, яке, напевно, призведе до підвищення ціни на улюблені десерти.
Гана, яка є основним виробником какао-бобів у світі, попередила про зростання цін на продукцію. Там пояснили, що врожай бобів вирощений відповідно до нових вимог ЄС і коштуватиме дорожче.
Про це повідомляє
З 1 липня до ЄС набувають чинності правила, які забороняють ввезення какао-бобів, вирощених на місцях, де відбулася вирубка лісів задля вирощування інших рослин. Також жорсткішими стали вимоги щодо використання дитячої праці в ланцюжку поставок какао-бобів.
Такі правила спричинили додаткові витрати, адже необхідне встановлення систем моніторингу для відстеження ланцюжків поставок. Проте директор ради директорів з питань какао в Гані Джозеф Боаен Айду наголосив, що споживач має бути готовим платити за це.
Крім того, зростання цін на какао спровоковане сильними зливами в Кот-д'Івуарі та в Гані, які виробляють 2/3 бобів у світі. Також побоювання щодо стабільності поставок у найближчі місяці викликані очікуванням на прихід циклону Ель-Ніньо в екваторіальній частині Тихого океану. Bloomberg пише, що через ці побоювання лондонські ф'ючерси на какао-боби вже піднялися до максимуму з 2016 року.
Як пише , такі тенденції разом із зростанням цін на цукор спричинять подорожчання шоколаду.
Доцент Університету Вікторії Софія Карденуто вважає, що звичний для європейців шоколад може стати менш солодким та дорожчим.
Нагадаємо, що сир значно подорожчав: супермаркети переписали цінники на найпопулярніший продукт.
Раніше ми повідомляли, що нові ціни на сало вивернуть гаманець для кожного українця: скільки коштує народний продукт.
